Parówki „a la maitre d’Hotel”40 dkg parówek cienkich, 20 dkg śliwek suszonych,30 dkg pieczarek...
Potrawy z grzybów
Parówki w naleśnikach 40 dkg parówek cienkich (8 sztuk), 25 dkg pieczarek, tłuszcz, 2 żółtka,...
Kiełbasa biała po celestyńsku. Składniki potrzebne do wykonania potrawy i przygotowanie: 40-50 dkg kiełbasy białej,...
Pasztet węgierski 1 dkg cebuli, 20 dkg pieczarek, 40 dkg papryki świeżej, 30 dkg wieprzowiny...
Pieczeń barania „a la Hotel Monopol” 60 dkg udźca bez kości, 15 dkg pieczarek, marynata...
