Zrazy wieprzowe zawijane z pieczarkami 50 dkg szynki wieprzowej bez kości, 20 dkg pieczarek, tłuszcz,...
Potrawy z grzybów
Juki ułańskie, składniki i potrzebne do przygotowania potrawy : 60-80 dkg schabu, 1-2 dkg mąki,...
Pieczarki oczyścić, opłukać, drobno pokrajać, usmażyć, wystudzić, wymieszać z pasztetem, doprawić. Po upieczeniu schab...
Gulasz wieprzowy „a la Karol” 50 dkg wieprzowiny bez kości, 2 dkg mąki, tłuszcz,1 dkg grzybów...
Golonka po generalsku. Skladniki potrzebne do przygotowania potrawy i wykonanie:1 kg golonki, 2 dkg...
