Kotleciki z pieczarkami, 1 kura, 10 dkg cebuli, 25 dkg pieczarek, tłuszcz, 10 dkg bułki...
Potrawy z grzybów
Zrazy z kury po bordosku 2 piersi z kury, 8 -10 dkg szynki wędzonej,3-4 dkg...
Zrazy z kury „a la Wiktoria”2 piersi z kury, 3/4 dkg mąki,3-4 dkg orzechów włoskich...
Szaszłyki z kury 2 piersi z kury, 100-150 ml białego wytrawnego wina,15 dkg cebuli, 8...
Wątróbka z drobiu po prowansalsku. Składniki potrzebne do przygotowania potrawy i jej wykonanie: 1/2 kg...
