Indyk „a la Rossini” 1 młody indyk, 20 dkg pieczarek, tłuszcz,10 dkg papryki konserwowej, 2...
Potrawy z grzybów
Indyk po kasztelańsku , 1 młody indyk, tłuszcz, 150-200 ml białego wytrawnego wina, 15 dkg...
Indyk po normandzku, 1 młody indyk, 10-15 dkg słoniny, 30 dkg cielęciny bez kości, 2...
Indyk po parysku 1 młody indyk, 10 dkg cebuli, 25 dkg grzybów świeżych (prawdziwki), tłuszcz,...
Indyk po staromiejsku 1 młody indyk, tłuszcz, 200 ml białego wytrawnego wina, 5 dkg orzechów...
