Potrawka z kurcząt po kardynalsku 2 kurczęta, 35 dkg włoszczyzny bez kapusty,15 dkg groszku konserwowego,...
Potrawy z grzybów
Kura po normandzku 1 kura, 4 dkg mąki, 5 dkg masła lub margaryny, rosół, 20...
Kura po wrocławsku,1 kura, 5 dkg masła lub margaryny, 15 dkg papryki świeżej, 40 dkg...
Filety z kury po generalsku 2 piersi z kury, 3-4 dkg mąki, tłuszcz, 3 dkg...
Kotleciki z kury „a la Moniuszko”1 kura, 6-8 dkg bułki czerstwej, 100 ml śmietany,15 dkg...
