Zając lub królik po oficersku. Comber i uda, marynata do mięsa, 8 dkg słoniny,2 dkg...
Potrawy z grzybów
Sznycel z zająca lub królika.Comber, mleko, 2 dkg mąki, 1-2 jaj do panierowania, bułka...
Filety z zająca lub królika po adwokacku.Comber, 8 dkg słoniny, 2 dkg mąki, tłuszcz,15...
Befsztyk z zająca lub królika po myśliwsku. Comber, 2 dkg mąki, tłuszcz, 25 dkg pieczarek,2...
Zrazy zawijane z zająca lub królika „a la Kopernik”.Uda, 5 dkg grzybów suszonych, 8...
