Majoneziki z drobiu 2 piersi z kury, 5 dkg masła lub margaryny,6-8 dkg ryżu, 10 dkg cebuli, 15 dkg pieczarek, tłuszcz, 15 dkg sosu majonezowego, pomidor, ogórek, jajko gotowane, natka pietruszki do dekoracji, sól, pieprz do smaku. Piersi z kury umyć, natrzeć przyprawami i pozostawić na 30 minut. Następnie polać masłem, zrumienić, skropić wodą i upiec. Potem wyjąć, usunąć kości, przekrajać ukośnie na 4 porcje. Ryż opłukać, zalać dużą ilością wrzącej osolonej wody, ugotować, odcedzić, odsączyć. Cebuę i pieczarki oczyścić, opłukać, drobno pokrajać, usmażyć, wystudzić, wymieszać z ryżem i częścią majonezu, doprawić, ułożyć na półmisku, przykryć przygotowanym mięsem, polać doprawionym pozostałym majonezem, udekorować.
You may have missed
13 października, 2017
13 października, 2017
11 października, 2017
11 października, 2017
11 października, 2017