Kurczęta nadziewane „a la Rossini”2 kurczęta, 15 dkg pieczarek, tłuszcz, 15 dkg wątróbki z drobiu,...
Potrawy z grzybów
Kurczęta nadziewane po generalsku 2 kurczęta, 20 dkg pieczarek, tłuszcz,2 dkg koncentratu pomidorowego, 5 dkg bułki...
Kurczęta z pieczarkami. 2 kurczęta, 15 -20 dkg pieczarek, tłuszcz, 6-8 dkg bułki czerstwej,...
Kurczęta w kokilkach „a la Aurora” 1/2 kurczaka, 2-3 dkg masła lub margaryny do smażenia...
2 kurczęta, 5 dkg masła, 15-20 dkg pieczarek,150 ml białego wytrawnego wina, wywar z...