Kurczęta po francusku.2 kurczęta, 5 dkg masła lub margaryny, 2 dkg grzybów suszonych, 60...
Potrawy z grzybów
Kurczęta duszone 2 kurczęta, 5 dkg masła łub margaryny, 10 dkg cebuli,10 dkg pieczarek,...
Kurczęta po rzymsku.2 kurczęta, 3 dkg mąki, 2-3 jaj, tłuszcz i bułka tarta,20 dkg...
Kurczęta z rydzami 2 kurczęta, 5 dkg masła lub margaryny,250 ml śmietany, 10 dkg cebuli,...
Kurczęta nadziewane „a la Mazarini”. 2 kurczęta, 6-8 dkg ryżu, 10 dkg szyjek rakowych,2 żółtka,...