Gałki „Beata” 1/4 kury, 3 dkg masła lub margaryny, 6 -8 dkg ryżu,15 dkg pieczarek,...
Pasztet z drobiu, 1 kura, 35 dkg włoszczyzny bez kapusty,20 dkg cielęciny bez kości, 10...
Indyk „a la Rossini” 1 młody indyk, 20 dkg pieczarek, tłuszcz,10 dkg papryki konserwowej, 2...
Indyk po kasztelańsku , 1 młody indyk, tłuszcz, 150-200 ml białego wytrawnego wina, 15 dkg...
Indyk po normandzku, 1 młody indyk, 10-15 dkg słoniny, 30 dkg cielęciny bez kości, 2...