Dietetyka jest nauką, której zadaniem jest odpowiednie dobieranie różnorodnych składników odżywczych tak, żeby były one najbardziej optymalne dla naszego organizmu. Dietetycy zatem nie tylko rozpoznają różnorodne zaburzenia oraz określają ich pochodzenie, ale także są odpowiedzialni za prawidłową weryfikację naszej diety oraz opracowanie najkorzystniejszych rozwiązań żywieniowych. Zawód dietetyka nie jest jeszcze popularnym zawodem. Do niedawna, oprócz grona wybranych osób, trudno było zaistnieć w danej dziedzinie naukowej. Większość osób nie wiedziała, albo nie traktowała poważnie tego typu wsparcia. Do grona wybranych korzystających ciągle z porad dietetyków należą sportowcy. Muszą oni bowiem zachować optymalną wagę, ale także przyjmować specjalistyczny zestaw składników odżywczych. Prawidłowe odżywianie może bowiem przyczynić się do uzyskiwania dobrych wyników sportowych. W chwili obecnej zdecydowanie większa ilość osób korzysta z porad dietetyków. Pragną oni dojść do optymalnej wagi swojego ciała, ale także utrzymać ową tendencję.